Сеть универсамом «Продуктория» в связи с ростом цен на продовольственные товары заявляет о коррекции политики закупок в пользу отечественного производителя. Существенное сокращение продаж дорогостоящих импортных товаров и расширение ассортимента продукции социального назначения позволит торговой сети сохранить потенциального потребителя и увеличить выручку на 15%.
Ассортиментная политика «Продуктории» напрямую зависит от формата, выбранного торговой сетью – «магазины у дома». Этот формат рассчитан на обслуживание потребителя с разным уровнем достатка. Одна из основных задач «магазина у дома» - создание цен, комфортных для всех покупателей вплоть до социально незащищенных групп. Поиск путей стабилизации цен на продовольственные товары «Продуктория» начала более года назад. В начале 2008 года была ограничена торговая наценка на товары первой необходимости на уровне 10-12% от закупочной стоимости. Позднее ряд товаров стал продаваться на грани себестоимости с наценкой 5-7%.
С целью уменьшить негативное влияние роста цен на своих клиентов, по итогам переговоров с поставщиками на 2009 год, сеть «Продуктория» отказалась от закупок птицы и мяса глубокой заморозки в пользу расширения ассортимента отечественной охлажденной птицы и мяса. Сокращен ассортимент элитного алкоголя. Заключены дополнительные контракты на поставку отечественной алкогольной продукции (например, водка «Ять»). За первые месяцы нового года подписаны договора с рядом отечественных поставщиков, таких как «Ювита» (масло «Донское золото») о поставке в торговую сеть социально значимых товаров по льготным ценам. Импортные макаронные изделия на полках сети заменены отечественными макаронами (например, ТМ «Царь»). Достигнуты договоренности с ТД «Настюша» по существенному расширению ассортимента бакалейных товаров.
«С повышением цен на импортную продукцию, вызванной прогнозируемым ростом курса доллара, мы стали искать новые пути для сохранения низкого уровня цен, – говорит директор сети универсамов «Продуктория» Артем Мареичев. - Формирование ассортимента в пользу отечественных поставщиков и региональных предприятий позволяет замедлить рост цен, за счет продажи товаров в меньшей степени зависящих от колебания курса валют».

СПРАВКА: Группа Компаний «Бородино», основанная в 1993 году, входит в список крупнейших отечественных торгово-промышленных холдингов. На сегодняшний день Группа объединяет более 80 компаний и промышленных предприятий, на которых работают свыше 30 тысяч сотрудников. Структурные подразделения ГК «Бородино» расположены в различных регионах России, ближнего и дальнего зарубежья. Основные направления бизнеса Группы Компаний «Бородино» выделены в дивизионы – продуктовый, строительный, машиностроительный и дивизион услуг. Собственником ГК «Бородино» является Тигран Нерсисян (в продуктовом дивизионе партнером выступает Виктор Лапкин, имеющий долю в размере 50%).
Сеть универсамов «Продуктория», основана в 2006 году в рамках Продуктового дивизиона Группы Компаний «Бородино». Целью создания собственного проекта в продуктовом ритейле стало желание Группы замкнуть цепочку Продуктового дивизиона «производство-сбыт». Для торговой сети был выбран наиболее востребованный формат – магазин «у дома». Сегодня в торговую сеть входит 34 магазина шаговой доступности в Москве и Московской области с торговой площадью от 200 до 600 кв.м. По данным на вторую половину 2008 года проходимость сети из 34 универсамов составляла 24 тыс. человек в день, потенциальный годовой оборот оценивался в $ 75 млн.
За дополнительной информацией обращаться в Департамент по связям с общественностью
к Некрасову Петру тел.: (495) 981-95-93, e-mаil: PFNekrasov@borodino.biz